Xem bản đầy đủ: Người bị Đau dạ dày nên ăn uống như thế nào ngày Tết?

Nên uống sữa, ăn cháo, thịt hầm mềm và tránh rượu bia, nước có ga, thức ăn chua, thực phẩm nhiều gia vị.


Bác sĩ Lê Thuận Linh, Trưởng khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Quận Thủ Đức TP HCM cho biết, người bị đau dạ dày thường có biểu hiện khó tiêu, ợ hơi, ợ chua, nóng rát sau xương ức, rối loạn tiêu hóa hay đau thượng vị. Các triệu chứng khác ít gặp hơn là đau ngực, cảm giác khó thở, chóng mặt sau ăn no. Khi có biến chứng thì ói ra máu, tiêu phân đen, đau bụng dữ dội trong thủng dạ dày, xuất huyết tiêu hóa, hẹp môn vị.


Ngày Tết ăn uống nhiều món, người bị đau dạ dày nên lưu ý chọn thực đơn phù hợp để tránh những cảm giác khó chịu bao tử.

http://img.khoahoc.tv/photos/image/2018/02/10/dau-da-day.jpgNgười bị đau dạ dày nên ăn nhiều bữa trong ngày, mỗi bữa cách nhau từ hai đến ba giờ.
Thực đơn cho người bị đau dạ dày trong ngày Tết

Sữa các loại.
Mứt kẹo, mật ong, kem, thạch, chè.
Cháo, cơm nát, bánh mì, bánh từ bột gạo hoặc nếp.
Cơm nếp, bánh chưng, bánh dày…
Các loại khoai.
Thịt hầm mềm, súp…

Những thực phẩm cần tránh

Thức ăn có độ acid cao như cam, chanh, giấm, tái, cà muối…
Thức ăn có vị cay: ớt, tương ớt.
Các thức ăn tạo hơi như dưa cà, hành, đậu…
Món có thể gây hư hại niêm mạc dạ dày như rượu, bia, cà phê, ớt, gia vị nhiều, sữa chua, nước có ga.
Thực phẩm làm tăng tiết axit như sốt thịt, cá…


Bác sĩ Linh khuyên mọi người dùng thức ăn có tính bọc niêm mạc dạ dày, thấm dịch vị như gạo nếp, bột sắn, bánh mì, bánh quy, sữa, lòng trứng trắng. Không để đói hoặc quá no. Ăn nhiều bữa trong ngày, mỗi bữa cách nhau từ hai đến ba giờ. Chế biến thức ăn bằng cách nghiền, xay, băm nhỏ hoặc nấu nhừ.
Ngẫu nhiên
» Miền Bắc rét Đậm Đến Tết ông Công ông Táo
» Các Điểm cực của Việt Nam nằm ở tỉnh nào?
» Áp thấp nhiệt Đới khả năng mạnh thành bão Đang hướng vào Biển Đông
» Ngủ không đủ giấc dễ dẫn tới suy sụp tinh thần
» Định nghĩa từ Chó và Dog cho ai chưa biết
Bài mới
» Xông hơi giải cảm thế nào mới Đúng?
» Làm việc quá sức: chẳng cần trụy tim cũng có thể khiến bạn tử vong
» Dấu vết tinh thể thời gian trong… Đồ chơi trẻ em
» Đã có thuốc trị cảm lạnh - căn bệnh khó chữa nhất thế giới
» Điều bất ngờ về hoa linh lan thơm nhất thế giới
Xem nhiều
» Bói Tên vợ, chồng bạn sau này sẽ tên là gì đây
» Bản Đồ Trung Quốc nói lên tất cả
» [Chế 8-3] Chị em phụ nữ đi ra đi vào
» Những câu chửi cực bá đạo hay dùng trong khi chửi
» Truyện Niềm Hạnh Phúc Của Một Thằng Nghèo - HOT